玄麻子藤椒油,入口麻感明显,辣的清爽,口感棒棒哒!

发布者:艳秋  阅读次数:1367  发布时间:2018-6-20 17:27:04

    在饮食文化非常丰富的四川,人们的餐桌上经常可以见到与藤椒有关的美食,比如藤椒鱼,藤椒鸡……玄麻子藤椒油,入口麻感明显,辣的清爽,口感棒棒哒!

玄麻子藤椒油,入口麻感明显,辣的清爽,口感棒棒哒!

    玄麻子藤椒油,麻香四溢,回味绵长!

    ★优质原料、科学萃取

    藤椒,又名油椒、香椒子,是一种有特殊香气和味道的植物,藤椒与花椒味型不同,玄麻子藤椒油选用汉源藤椒,农家菜籽油作为原料,新鲜藤椒科学萃取,油质清澈麻香,适合凉菜、拌菜使用的麻油调料!

    ★麻香四溢,回味绵长

    浓郁的藤椒味向口鼻袭来,口味惹火又撩人!嘴里好像有电流经过,口味清爽,麻香浓郁,且不哽气,香气绵长,入口麻感明显,辣的清爽!

玄麻子藤椒油,入口麻感明显,辣的清爽,口感棒棒哒!

    玄麻子藤椒油美食推荐——藤椒农家鸡!

    1.将农家鸡去毛开腹后,放入锅中,加入清水(以淹过鸡为度),用中火烧沸约6分钟后熄火,让农家鸡泡于沸水中约20分钟。

    2.农家鸡烫熟后,放进冰水泡约30分钟,这样可增加鸡肉的弹性,减低鸡皮的肥腻感。

    3.将冰镇后的鸡切成厚薄匀称的块状,装盘。

    4.根据自己口味调好味汁,均匀地淋在农家鸡上,拌上青椒、黄瓜即成。

    味道:这道凉菜初入口觉得咸鲜,突然,藤椒的麻就在舌尖蔓延开来,当你快忍不住的时候,这股麻辣又悄悄地打了个弯,一丝甜味涌入喉咙。秘方在于藤椒油的运用,换成花椒油、辣椒油,上火不说,色香味就大不如。

玄麻子藤椒油,入口麻感明显,辣的清爽,口感棒棒哒!

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