玄麻子藤椒油，入口麻感明显，辣的清爽，口感棒棒哒！
发布者：艳秋 阅读次数：4186 发布时间：2018/6/20 17:27:04
在饮食文化非常丰富的四川，人们的餐桌上经常可以见到与藤椒有关的美食，比如藤椒鱼，藤椒鸡……玄麻子藤椒油，入口麻感明显，辣的清爽，口感棒棒哒！
玄麻子藤椒油，麻香四溢，回味绵长！
★优质原料、科学萃取
藤椒，又名油椒、香椒子，是一种有特殊香气和味道的植物，藤椒与花椒味型不同，玄麻子藤椒油选用汉源藤椒，农家菜籽油作为原料，新鲜藤椒科学萃取，油质清澈麻香，适合凉菜、拌菜使用的麻油调料！
★麻香四溢，回味绵长
浓郁的藤椒味向口鼻袭来，口味惹火又撩人！嘴里好像有电流经过，口味清爽，麻香浓郁，且不哽气，香气绵长，入口麻感明显，辣的清爽！
玄麻子藤椒油美食推荐——藤椒农家鸡！
1.将农家鸡去毛开腹后，放入锅中，加入清水（以淹过鸡为度），用中火烧沸约6分钟后熄火，让农家鸡泡于沸水中约20分钟。
2.农家鸡烫熟后，放进冰水泡约30分钟，这样可增加鸡肉的弹性，减低鸡皮的肥腻感。
3.将冰镇后的鸡切成厚薄匀称的块状，装盘。
4.根据自己口味调好味汁，均匀地淋在农家鸡上，拌上青椒、黄瓜即成。
味道：这道凉菜初入口觉得咸鲜，突然，藤椒的麻就在舌尖蔓延开来，当你快忍不住的时候，这股麻辣又悄悄地打了个弯，一丝甜味涌入喉咙。秘方在于藤椒油的运用，换成花椒油、辣椒油，上火不说，色香味就大不如。
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